Hier ist ein einfaches Rezept für Pommes mit Chili, das du hauptsächlich mit einem Messer zubereiten kannst. Ich kann auch Bilder generieren – sag mir einfach, welche Schritte du bebildert haben möchtest!
Pommes mit Chili – Einfach & Lecker 🍟🌶️
🥔 Portionen: 2–3
⏳ Zubereitungszeit: 45 Minuten
Zutaten:
Für die Pommes:
✅ 3 große Kartoffeln
✅ 2 EL Olivenöl
✅ 1 TL Salz
✅ ½ TL Paprikapulver
✅ ½ TL Knoblauchpulver
Für das Chili:
✅ 200 g Hackfleisch (Rind oder vegetarische Alternative)
✅ 1 kleine Zwiebel
✅ 1 Knoblauchzehe
✅ 1 rote Chili (optional)
✅ 200 g passierte Tomaten
✅ 1 TL Tomatenmark
✅ ½ TL Kreuzkümmel
✅ ½ TL Paprikapulver
✅ Salz & Pfeffer nach Geschmack
Zum Servieren:
✅ Geriebener Käse (z. B. Cheddar)
✅ Frühlingszwiebeln
✅ Sour Cream
Zubereitung:
1. Kartoffeln schneiden & Pommes vorbereiten
📷 (Bild: Geschnittene Kartoffelstreifen auf einem Schneidebrett)
- Kartoffeln gründlich waschen oder schälen.
- Mit einem Messer in dünne Stifte schneiden.
- In einer Schüssel mit Olivenöl, Salz, Paprikapulver & Knoblauchpulver vermengen.
📷 (Bild: Pommes auf einem Backblech)
- Auf einem Backblech verteilen und bei 200°C (Ober-/Unterhitze) für ca. 30 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
2. Chili vorbereiten
📷 (Bild: Geschnittene Zwiebeln, Knoblauch und Chili auf einem Brett)
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
- Chili in dünne Scheiben schneiden (falls du es scharf magst!).
📷 (Bild: Zwiebeln und Hackfleisch in der Pfanne)
- In einer Pfanne etwas Öl erhitzen, Zwiebeln & Knoblauch anbraten.
- Hackfleisch dazugeben und anbraten, bis es krümelig ist.
📷 (Bild: Passierte Tomaten in der Pfanne mit Gewürzen)
- Tomatenmark einrühren, dann passierte Tomaten & Gewürze dazugeben.
- 10 Minuten köcheln lassen, bis das Chili leicht eindickt.
3. Pommes & Chili schichten
📷 (Bild: Pommes auf einem Teller mit Chili darüber verteilt)
- Die fertigen Pommes auf einen Teller legen.
- Das Chili großzügig darüber verteilen.
📷 (Bild: Käse über die Pommes mit Chili gestreut)
- Mit geriebenem Käse bestreuen und kurz überbacken (optional).
- Frühlingszwiebeln und etwas Sour Cream darauf geben.
Guten Appetit! 😋🔥
Möchtest du, dass ich ein paar Bilder für dich generiere? 📸🎨
Leave a Reply